Els Joves Tinto

 

 

Añada: 2017

D.O.: Penedès

Variedades: Garnatxa – Syrah

Grado alcohólico: 13,5º

Temperatura de servicio: 12º y 14º

Copa: Burdeos

Es un vino tinto joven de color cereza con aromas minerales y de frutos rojos. En nariz aparecen progresivamente notas de aromas especiados. Tiene un paso en boca voluminoso, agradable, fresco y poco agresivo, con un tánico poco marcado y persistencia media. Las notas de cereza o mora se dejan encontrar rápidamente y dejan paso a notas de sotobosque como el hinojo y también toques de chocolate. Es un vino ideal para acompañar arroces, carnes rojas y también platos con legumbres como unos garbanzos con calamares.

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